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ビンナガマグロ学名：Thunnus alalunga (Bonnaterre, 17)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。マグロとしては小型で、資源量が多い。マグロ類ではもっとも安い。古くは缶詰などに加工されていたものだが、脂ののった時期にとったものを冷凍、これSnapDishに投稿された蜜柑さんの料理「びんちょうまぐろのステーキ (IDmKvrOa)」です。「サク取りびんちょうまぐろが安かった 最近 お肉の比率が多かったから魚食べないと 食べ応えがあって美味しかった おろしポン酢最強」ステーキ びんちょうまぐろ簡単 マグロの照り焼きステーキ エネルギー 159 kcal 食塩相当量 07 g カルンさんのレシピ 甘辛いタレがまぐろに絡んで、ご飯がすすむ一皿。 火を通しすぎない事で、柔らかく仕上ります。 塩分カット 糖尿病 高血圧 日本国内加工 ネギトロ 目鉢鮪 黄肌鮪 ビンチョウ鮪のミックス ねぎとろ マグロ まぐろ メバチ キハダ びんちょう 500g 鮪 びんちょうまぐろ レシピ ステーキ